Agricola Belfiore

Agricola Belfiore è un’azienda giovane che è riuscita a mettere insieme l’esperienza delle precedenti generazioni di olivicoltori, alla cultura e alle tradizioni del territorio. La coltivazione degli oliveti si estende per 6 ettari terrazzati contenenti circa 1500 olivi secolari situati nella Liguria del Levante nel comune di Castelnuovo Magra.

La zona in cui si trovano gli oliveti è tra quelle che ospita il più variegato numero di cultivar tipiche del territorio, in particolare si possono trovare le varietà autoctone come Razzola, Lantesca, Prempesa, Leccione e Castelnovina alle quali si uniscono piante più giovani delle varietà più diffuse in Italia come Frantoio, Leccino e Taggiasca che hanno rimpiazzato i secolari ulivi persi dopo una gelata nel 1985.

L’olio extravergine di oliva di Agricola Belfiore è un olio di grande qualità soprattutto quello monovarietale, un olio pregiato e puro. Tra i monovarietali troviamo la Razzola, la Lantesca, la Prempesa, il Leccino mentre a racchiudere le altre varietà coltivate in azienda, Agricola Belfiore propone un Blend dal gusto fruttato leggero.