Dolciterre - Sorelle Garzo

Dolciterre di Sorelle Garzo è un azienda famigliare gestita da Consuelo, Maria Rosa e Alessia Garzo. Tre sorelle che con coraggio e tenacia hanno conquistato il proprio spazio nel mondo dell’olio di alta qualità valorizzando le loro varietà autoctone del loro territorio e favorendo che insieme dessero vita a prodotti unici.

Il loro primo uliveto fu acquistato negli anni ‘40 per uso famigliare, ma subito dopo ne divenne una vera e propria attività. Il frantoio con macine in pietra venne completamente rinnovato negli anni ’60 ed oggi è dotato di ben due linee di produzione con impianti altamente tecnologici.

L’amore per la terra che hanno sempre avuto si è confermato nella profonda convinzione di produrre e commercializzare prodotti di alta qualità e ciò ha dato vita al brand “Dolciterre”. Oggi gli ulivi delle Sorelle Garzo sono ben 4500 immersi nel territorio collinare di Seminara che si estende tra la Costa Viola e le pendici dell’Aspromonte.

Per la famiglia l’obiettivo raggiunto è l’ottenimento di un prodotto fortemente identitario, un olio unico e irripetibile perché le sue peculiarità sono quelle espresse dalla particolarità delle varietà autoctone come l'Ottobratica che sono legate strettamente al terreno in cui vengono coltivate.