Olio extravergine di oliva "Basilio"

2020 Raccolta
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Tipo Olio evo multivarietale
Varietà di olive Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice
Origine Italia
Regione produttore Umbria
Gusto dell'olio Fruttato medio-intenso
Scheda tecnica completa
Formato e confezione 500 ML,Bottiglia di vetro
Prezzo normale 14,23 € Prezzo speciale 12,81 € 10%
Disponibile
Descrizione

L'olio extravergine di oliva "Basilio" di Oro di Giano prende il nome dallo zio di Claudia Pompilj. A lui è dedicato quest’olio ottenuto da Frantoio, Leccino, Moraiolo e San Felice. Le olive sono raccolte nel mese di ottobre.

Note di degustazione

E' un olio dal colore verde con riflessi dorati, dal profumo fruttato e sentori di cuore del carciofo. Al gusto è intenso ed equilibrato nelle note di amaro e piccante.

Abbinamenti
Ottimo in abbinamento con insalate, zuppe e carni rosse.
Consigli d'uso
Olio versatile e trasversale. Secondo la produttrice Claudia, sta bene ovunque!
Scheda tecnica
Maggiori Informazioni
Capacità / Peso 500 ML
Confezione Bottiglia di vetro
Regione produttore Umbria
Origine Italia
Varietà di olive Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice
Gusto dell'olio Fruttato medio-intenso
Anno di produzione 2020
Ingredienti 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia
Conservazione In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Abbinamenti Ottimo in abbinamento con insalate, zuppe e carni rosse.
Consigli d'uso Olio versatile e trasversale. Secondo la produttrice Claudia, sta bene ovunque!
Utilizzo in cucina A crudo
Classificazioni
GUIDA OLI D’ITALIA Gambero Rosso 2020 2 foglie rosse
Flos Olei Flos Olei 2020 87/100
Recensioni
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