Abbiamo scelto l'olio extravergine di oliva monovarietale di Nocellara Riserva "Salvatore Cutrera" di Frantoi Cutrera perché è una produzione limitata ottenuta dalla varietà Nocellara del Belice coltivata direttamente negli uliveti della famiglia Cutrera.
Note di degustazione
L'olio extravergine di oliva monovarietale di Nocellara Riserva "Salvatore Cutrera" di Frantoi Cutrera presenta all'olfatto un profumo erbaceo con sentori di pomodoro verde e carciofo. Al palato risulta essere pastoso con sensazioni di amaro persistente e piccantezza.
