Nous avons sélectionné l'huile d'olive vierge extra monovariétale Nocellara Riserva "Salvatore Cutrera" de Frantoi Cutrera pour sa production limitée obtenue à partir de la variété Nocellara del Belice cultivée directement dans les oliveraies de la famille Cutrera.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra monovariétale Nocellara Riserva "Salvatore Cutrera" de Frantoi Cutrera offre un arôme herbacé avec des notes de tomate verte et d'artichaut. Elle est moelleuse en bouche avec des sensations d’amertume persistante et de piquant.