Le condiment à l'érable de la Vinaigrerie Malpighi est un délicieux condiment blanc issu des meilleurs raisins de Trebbiano Modenese et vieilli dans des fûts en bois de frêne, avec pour seul ajout du sirop d'érable à la saveur exaltante et à l'acidité modérée.
Notes de dégustation
Le condiment à l'érable Acetaia Malpighi se distingue par sa douceur particulière en bouche, accompagnée d'un équilibre parfait de parfums d'érable qui s'accordent parfaitement avec les plats sucrés qui ravissent le palais.