La crème à base de vinaigre balsamique et cèpes de la vinaigrerie Giusti est un produit équilibré au goût particulier conféré par l'arôme des cèpes. Elle est parfaite et très pratique à utiliser comme garniture ou finition, créant de grands contrastes de saveurs.
Notes de dégustation
La crème à base de vinaigre balsamique et cèpes est dense et visqueuse en raison des notes intenses et veloutées des champignons.
VALEURS NUTRITIONNELLES (100 g de produit):
Énergie (Kcal/kJ) 840/221
Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 54 dont sucres (g) 35
Protéines (g) 1,3
Sel (g) 1,21