Récolte 23-24
  • DOP DOP

Huile d’olive vierge extra "Cru Morgaa"

Format and box 250 ML, Bouteille en verre avec étui
Types d'olive 100% Taggiasca
Type Huile monovariétale evo
Origine Italie
Région Producteur Liguria
Goût d'huile Fruité léger
Dénomination Dop Riviera Ligure
Informations techniques complètes
À venir
33,37 € (133,48 €/L)

Description

L'huile d'olive vierge extra "Cru Morgaa" Olio Roi est originaire de la vallée de l'Argentine, dans la partie occidentale de la Ligurie. La famille Roi produit de l'huile d'olive vierge extra avec passion depuis cinq générations et perpétue depuis plus d’un siècle ce produit particulier. L'huile d'olive vierge extra "Cru Morgaa" est une monovariétale issue de la variété Taggiasca, considérée comme la reine du territoire ligure. Présentée dans un élégant packaging et dotée d'un bec verseur, elle est parfaite pour un cadeau original et de qualité.

Notes de dégustation

L'huile d'olive vierge extra "Cru Morgaa" Olio Roi est une monovariétale caractérisée par une consistance dense et une robe jaune aux reflets opalescents d’un vert vif. Au nez, de délicates senteurs d'amande et d'herbes de montagne accompagnées de notes légères de pelure de pomme verte confèrent au produit délicatesse et équilibre. En bouche, la douceur s’enrichit de notes de fruits secs, avec une pointe d'amertume et de piquant léger, également présent en finale.

Jumelages

Savoureuse sur les plats à base de carpaccio et de poisson frais.

Recommandations d'utilisation

Pour assaisonner les salades et les plats à base de légumes.

Fiche technique

Plus d’information
À consommer de préférence avant le 6 juin 2026
Utilisation pour la cuisine Crue
Combinaisons Savoureuse sur les plats à base de carpaccio et de poisson frais.
Conseils d'utilisation Pour assaisonner les salades et les plats à base de légumes.
Goût d'huile Fruité léger
Nation Italie
Région du producteur Liguria
Année de production 2023-2024
Emballage Bouteille en verre avec étui
Capacité / Poids 250 ML
Type Certifié DOP, Monovariétale
Types d'olive 100% Taggiasca
Certificazione DOP
Dénomination Dop Riviera Ligure
Ingredients Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie
Conservation Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air.
Conservation du produit À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille

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