La Cornula est une ancienne ferme située dans le Salento où le temps semble s'être arrêté. La tradition est un élément essentiel également dans la culture des oliviers de l'exploitation. En effet, vous percevrez immédiatement dans l'huile d'olive vierge extra Cornula tout le savoir-faire et le respect de la nature que les propriétaires mettent dans la production de leur nectar.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Cima di Melfi est une huile d'olive vierge extra monovariétale avec un léger et délicat parfum fruité, en bouche elle offre une saveur plus intense avec des notes d'olive verte, amertume et piquant de moyens à légers, équilibrés.
