Huile d'olive vierge extra "Norma"

FATTORIA AMBROSIO

Format and box 500 ML, Bouteille en verre

Types d'olive Frantoio, Favolosa

Type huile evo multivariétale

Origine Italie

Région Producteur Campania

Goût d'huile Fruité léger

Informations techniques complètes

À venir

18,97 € (37,94 €/L)

Description

L'huile d'olive vierge extra "Norma" de la Fattoria Ambrosio est un mélange qui provient d'une zone non contaminée du Cilento, entourée de majestueux arbres millénaires qui règnent en maîtres dans le paysage et offrent ce précieux fruit dont la Fattoria Ambrosio tire ses produits. Le résultat est une huile délicate qui nous intrigue par son léger goût fruité et sa structure délicate adaptée à tous les usages. Notes de dégustation L'huile d'olive vierge extra "Norma" de la Fattoria Ambrosio est une huile multi-variétale au caractère doux, avec des notes délicates d'herbe et de feuilles combinées à des arômes distincts de fleurs et d'amandes fraîches. Des notes de légumes amers, de roquette et de radicchio prédominent en bouche et se transforment en un agréable piquant.

Jumelages

Elle se marie bien avec les plats de fruits de mer, le carpaccio de viande rouge, les sauces délicates et les plats orientaux.

Recommandations d'utilisation

On recommande également de la consommer à cru sur les desserts.

Fiche technique

Plus d’information
Utilisation pour la cuisine	Crue
Combinaisons	Elle se marie bien avec les plats de fruits de mer, le carpaccio de viande rouge, les sauces délicates et les plats orientaux.
Conseils d'utilisation	On recommande également de la consommer à cru sur les desserts.
Goût d'huile	Fruité léger
Nation	Italie
Région du producteur	Campania
Année de production	2022-2023
Emballage	Bouteille en verre
Capacité / Poids	500 ML
Type	Multivariétale
Types d'olive	Frantoio, Favolosa
Ingredients	Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie
Conservation	Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air.
Conservation du produit	À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille.