L'huile IGP Sicile biologique a un caractère aimable et rappelle ainsi Bradamante, belle et vaillante femme-guerrière, paladine de France qui n'a jamais connu de défaite. Sœur de Rinaldo et cousine d'Orlando, elle combat de nombreuses batailles aux côtés du roi Charles et se distingue toujours par sa bravoure. Elle aime Ruggiero, mais leur amour est contrarié car elle est chrétienne tandis que lui est païen. Une fois que Ruggiero se convertit au christianisme, il devient lui aussi paladin de Charlemagne et les deux se marient enfin. Cette huile d'olive extra vierge biologique IGP (Indication Géographique Protégée) tient sa promesse de qualité et de pureté grâce à l'utilisation exclusive de variétés autochtones siciliennes : Biancolilla, Cerasuola et Nocellara del Belice, cultivées sans l'utilisation de produits chimiques.
Huile d'olive extra vierge Sicilia
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice.
Type Huile d'olive extra vierge multivariétale
Origine Italie
Région Producteur Sicilia
Goût d'huile Fruité moyen
Dénomination Igp Sicilia
Informations techniques complètes
À venir
13,60 €
(27,20 €/L)
Description
Notes de dégustation
Sa couleur jaune paille avec des reflets verts annonce des arômes fruités d'intensité moyenne, avec des notes rappelant la tomate fraîche et l'herbe fraîchement coupée avec une légère et agréable sensation épicée.
Jumelages
Apprécié pour son caractère doux qui en fait l'accompagnement idéal pour les plats typiques de la cuisine méditerranéenne. Parfait pour accompagner les poissons et les légumes crus.
Recommandations d'utilisation
Pour assaisonner à cru des plats typiques de la cuisine méditerranéenne.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 18 oct. 2025 |
|---|---|
| Utilisation pour la cuisine | Crue |
| Combinaisons | Apprécié pour son caractère doux qui en fait l'accompagnement idéal pour les plats typiques de la cuisine méditerranéenne. Parfait pour accompagner les poissons et les légumes crus. |
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner à cru des plats typiques de la cuisine méditerranéenne. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Sicilia |
| Année de production | 2023-2024 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Bio, Multivariétale |
| Types d'olive | Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice. |
| Certificazione | BIO, IGP |
| Dénomination | Igp Sicilia |
| Ingredients | 100% Huile d'olive extra vierge obtenue en Italie à partir d'olives récoltées et pressées en Italie. |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, de la chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouvert, réduire au minimum l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivant l'emballage. |
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