L'huile d'olive extra vierge IGP Sicile a un caractère aimable et évoque Bradamante, une belle et vaillante femme guerrière, paladine de France qui n'a jamais connu la défaite. Sœur de Rinaldo et cousine d'Orlando, elle combat de nombreuses batailles aux côtés du roi Charles et se distingue toujours par sa bravoure. Elle aime Ruggiero, mais leur amour est contrarié car elle est chrétienne et lui païen. Une fois que Ruggiero se convertit au christianisme, il devient lui aussi un paladin de Charlemagne et les deux se marient enfin. Avec le sceau d'Indication Géographique Protégée (IGP), cette huile certifie que chaque étape de son processus, de la culture à la mise en bouteille, se déroule sous le chaud soleil de Sicile, garantissant authenticité et lien indissoluble avec le territoire.
Huile d'olive extra vierge Sicilia
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice.
Type Huile d'olive extra vierge multivariétale
Origine Italie
Région Producteur Sicilia
Goût d'huile Fruité moyen
Dénomination Igp Sicilia
Informations techniques complètes
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Notes de dégustation
La couleur jaune paille avec des reflets verts annonce une expérience olfactive et gustative unique : des notes fruitées rappelant la tomate et des arômes herbacés donnent naissance à une saveur fraîche et douce, avec une salinité équilibrée et de légères notes amères et épicées.
Jumelages
Apprécié pour son équilibre qui en fait l'accompagnement parfait pour les plats typiques de la cuisine méditerranéenne. Idéal pour être dégusté cru avec de la viande, du poisson, des soupes, des salades et du pain chaud.
Recommandations d'utilisation
Pour assaisonner à cru des plats typiques de la cuisine méditerranéenne.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 18 oct. 2025 |
|---|---|
| Utilisation pour la cuisine | Crue |
| Combinaisons | Apprécié pour son équilibre qui en fait l'accompagnement parfait pour les plats typiques de la cuisine méditerranéenne. Idéal pour être dégusté cru avec de la viande, du poisson, des soupes, des salades et du pain chaud. |
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner à cru des plats typiques de la cuisine méditerranéenne. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Sicilia |
| Année de production | 2023-2024 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Certifié IGP, Multivariétale |
| Types d'olive | Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice. |
| Certificazione | IGP |
| Dénomination | Igp Sicilia |
| Ingredients | 100% Huile d'olive extra vierge obtenue en Italie à partir d'olives récoltées et pressées en Italie. |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, de la chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouvert, réduire au minimum l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivant l'emballage. |
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