L'huile d'olive vierge extra Biancolilla d'Olio di Mino est une huile d'olive vierge extra monovariétale de la variété Biancolilla typique de la région, ce qui explique que ce produit soit non seulement biologique mais aussi certifié IGP. Une huile élégante qui a remporté de nombreux prix grâce à son goût délicat qui séduit tous les palais.
Huile d'olive vierge extra Biancolilla
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Biancolilla
Type huile d’olive vierge extra monovariétale biologique igp
Origine Italie
Région Producteur Sicilia
Goût d'huile Fruité léger
Dénomination Igp Sicilia
Informations techniques complètes
À venir
21,22 €
(42,44 €/L)
Description
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Biancolilla d'Olio Di Mino est une huile vierge extra légèrement fruitée qui peut être utilisée de diverses manières. Au nez, elle offre de belles sensations florales avec un léger fond d’amande et de pomme verte. En bouche, les perceptions d'amertume et de piquant sont extrêmement délicates, mais c'est le piquant qui donne de la persistance à l'ensemble de la texture aromatique.
Jumelages
Idéale avec la viande crue, le poisson cru, le poisson cuit à la vapeur, les crustacés.
Recommandations d'utilisation
Elle peut également être utilisée crue pour aromatiser les fromages frais et les simples pâtisseries sucrées.
Fiche technique
| Combinaisons | Idéale avec la viande crue, le poisson cru, le poisson cuit à la vapeur, les crustacés. |
|---|---|
| Conseils d'utilisation | Elle peut également être utilisée crue pour aromatiser les fromages frais et les simples pâtisseries sucrées. |
| Goût d'huile | Fruité léger |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Sicilia |
| Année de production | 2023-2024 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Bio, Certifié IGP, Monovariétale |
| Types d'olive | Biancolilla |
| Certificazione | BIO, IGP |
| Dénomination | Igp Sicilia |
| Ingredients | 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia. |
| Conservation | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria. |
| Conservation du produit | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento |
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