L'huile d'olive vierge extra BIO Decimi est un mélange d'olives Frantoio, Moraiolo et Leccino, en pourcentages variables en fonction des années. Une huile d’olive vierge extra qui offre des parfums équilibrés et balsamiques typiques de l'Ombrie. ;
Notes de dégustation
Au nez, elle offre des notes de cardon et d'olive fraîche, jusqu’à de délicates pointes balsamiques. En bouche, elle dégage une amertume d'intensité moyenne et un piquant équilibré.
| À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
|---|---|
| Utilisation pour la cuisine | Crue, Pour cuisson courte à haute température |
| Combinaisons | Une huile polyvalente qui se prête à de nombreux accords avec des plats à base de viande, de légumineuses et de pâtes. |
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner les plats froids et chauds de structure moyenne. Pour les cuissons courtes à haute température. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Umbria |
| Année de production | 2022-2023 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Bio, Multivariétale |
| Types d'olive | Frantoio, Leccino, Moraiolo |
| Certificazione | BIO |
| Ingredients | Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille. |
Flos Olei
Magnifico
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