Récolte 23-24
Notre choix
  • BIO BIO

Huile d’olive vierge extra Biologico

Format and box 5 LT, Bag in Box
Types d'olive 100% Maurino
Type huile EVO multivariétale
Origine Italie
Région Producteur Lazio
Goût d'huile Fruité moyen
Informations techniques complètes
À venir
99,69 € (19,94 €/L)

Description

L'huile d'olive vierge extra Biologico Tamìa est l'une des dernières créations de l'entreprise, fabriquée exclusivement à partir d'olives italiennes et pressée à froid. Un conditionnement moderne conçu pour une préservation optimale du produit contre les sources de chaleur et de lumière et l’attention particulière portée à la durabilité en font une huile qui mérite d’être découverte.

Notes de dégustation

L'huile d'olive vierge extra Biologico Tamìa se présente au nez avec un surprenant parfum d'herbe coupée et d'amande verte. En bouche, des notes douces d'amande verte alternent avec une amertume aromatique d'intensité moyenne, avec une persistance d'herbes des champs et d'olive verte. L’ardence ressort en fin de bouche, restant agréablement d'intensité moyenne.

Jumelages

Parfaite avec les bruschette, les omelettes, les fritures, les salades de légumineuses, le poisson bleu, les champignons grillés, les soupes, les risotti et le fromage de chèvre.

Recommandations d'utilisation

En filet sur les bruschette, les fromages de chèvre, les salades et soupes de légumineuses, pour mariner les viandes rouges, pour la cuisson des omelettes, du poulet grillé et les fritures.

Fiche technique

Plus d’information
À consommer de préférence avant le 2 déc. 2
Utilisation pour la cuisine Crue
Combinaisons Parfaite avec les bruschette, les omelettes, les fritures, les salades de légumineuses, le poisson bleu, les champignons grillés, les soupes, les risotti et le fromage de chèvre.
Conseils d'utilisation En filet sur les bruschette, les fromages de chèvre, les salades et soupes de légumineuses, pour mariner les viandes rouges, pour la cuisson des omelettes, du poulet grillé et les fritures.
Goût d'huile Fruité moyen
Nation Italie
Région du producteur Lazio
Année de production 2023-2024
Emballage Bag in Box
Capacité / Poids 5 LT
Type Bio, Multivariétale
Types d'olive 100% Maurino
Certificazione BIO
Ingredients Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie
Conservation Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air.
Conservation du produit À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille.

Classifications

Flos Olei Flos Olei
2021 95/100

Acheter sur OlivYou

Expédition en 24h, livraison en 48/72h
Colis anti-casse brevetés
Pas de commande minimale