L'huile d'olive vierge extra "Dolciterre" Ottobratica des Sorelle Garzo provient des terres chaudes de la Calabre. Il s'agit d'une huile monovariétale obtenue de de variété autochtones de la zone de Seminara, un joyau caractéristique de ce territoire extraordinaire et que l’on retrouve dans ses arômes.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra "Dolciterre" Ottobratica des Sorelle Garzo présente une robe de couleur jaune aux subtils reflets vers. Elle offre un fruité vert léger, avec des notes d'amande, de chardon et de feuille de tomate. En bouche dominent des notes d’intensité moyenne de piquant et d'amertume avec un arrière-goût herbacé et d'amande.
