Depuis 1874, la famille Masciantonio se consacre à la culture et à la transformation des olives dans la province de Chieti, dans les Abruzzes. La grande qualité de l'huile est liée à l'expérience, à la passion et à la présence d'oliviers séculaires des variétés typiques du territoire. Le climat piémontais est idéal pour éloigner les insectes, offrant une protection naturelle aux plantes.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Intosso offre un arôme fruité avec des notes de tomate, d'artichaut et d'herbe fraîchement coupée. En bouche, l'amertume et le piquant sont en harmonie, accompagnés de notes d'artichaut, de tomate et d'herbes aromatiques.
