L'huile d'olive Vierge extra "Olio di Roma" de Colli Etruschi est un produit de haute qualité obtenu à partir des meilleures olives des variétés Caninese, Frantoio et Leccino cultivées dans la région de Rome. Grâce à la tradition et au soin apporté à la transformation, le produit a un arôme intense et persistant, ce qui le rend parfait pour enrichir tous les plats.
Huile d’olive vierge extra "Olio di Roma"
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Caninese, Frantoio, Leccino
Type huile d’olive vierge extra multivariétale igp
Origine Italie
Région Producteur Lazio
Goût d'huile Fruité moyen
Dénomination Igp Olio di Roma
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Informations techniques complètes
À venir
17,40 €
(34,80 €/L)
Description
Notes de dégustation
L'huile d'olive Vierge extra "Olio di Roma" a une couleur vert émeraude, à peine voilée, qui témoigne de sa fraîcheur et de sa qualité. Le nez s'ouvre sur un fruité vert d'intensité moyenne accompagné de notes végétales distinctes de feuille, d'artichaut et de chardon. Au goût, l'amertume et le piquant semblent en harmonie, avec une agréable sensation d'équilibre. La fermeture est confirmée par les sensations au nez, avec des notes nettes d'herbes aromatiques.
Jumelages
Idéale pour assaisonner les salades, les légumes, la bruschetta et la viande rouge.
Recommandations d'utilisation
Indiquée pour la cuisson à feu moyen-vif pour donner à vos plats une saveur unique et authentique.
Fiche technique
Utilisation pour la cuisine | Crue |
---|---|
Combinaisons | Idéale pour assaisonner les salades, les légumes, la bruschetta et la viande rouge. |
Conseils d'utilisation | Indiquée pour la cuisson à feu moyen-vif pour donner à vos plats une saveur unique et authentique. |
Goût d'huile | Fruité moyen |
Nation | Italie |
Région du producteur | Lazio |
Emballage | Bouteille en verre |
Capacité / Poids | 500 ML |
Type | Certifié IGP |
Types d'olive | Caninese, Frantoio, Leccino |
Certificazione | IGP |
Dénomination | Igp Olio di Roma |
Ingredients | Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie |
Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air. |
Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille. |
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