L'huile d'olive vierge extra DOP Umbria-Colli Martani "89/93" Gaudenzi est un assemblage de famille. En effet, elle doit son nom aux années de naissance "83/93" de Stefano et Andrea Gaudenzi. Nous l’avons sélectionnée car elle représente une nouveauté intéressante dans la production du moulin.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra DOP Umbria-Colli Martani "89/93" Gaudenzi présente une couleur verte intense, un arôme moyennement fruité avec des notes amères et piquantes d'intensité moyenne. Une autre nouveauté à l’enseigne des chiffres.
