L'huile d'olive vierge extra Sicilia Moresca Frantoi Cutrera est composée à 100% de la variété Moresca récoltée dans la région de Noto, dans le sud-est de la Sicile, dans des oliveraies séculaires orientées sud, parmi les meilleures variétés typiques du territoire.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Sicilia Moresca présente une robe jaune aux reflets verts et offre un arôme fruité délicat de pomme verte, d'herbe fraîchement coupée et d'amande verte. Le goût est moyennement fruité, accompagné d’une amertume et d’une ardence bien équilibrées.