Les olives Taggiasca de Paolo Cassini sont calibrées et sélectionnées à la main, elles se distinguent par leur perfection : une petite production de très haute qualité. L'olive Taggiasca est plutôt chétive, avec un goût délicat et une amertume de légère à moyenne.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g de produit) :
Glucides 5,0 g-dont sucres 0 g
Protéines 1,5 g
Matières grasses 27,0 g-dont acides gras saturés 1,54 g monoinsaturées 6,14 g polyinsaturées 0,99 g
Cholestérol 0 g
Sel *10% en saumure 0 g
Équivalent calorique 1120 Kj / 268 Kcal
Olives Taggiasca
Format and box 370 ML, Pot en verre
Types d'olive Taggiasca
Type Conserve d’olives en saumure
Origine Italie
Région Producteur Liguria
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Informations techniques complètes
À venir
5,60 €
Description
Jumelages
En cuisine, elle est fondamentale dans la préparation des sauces, des plats de viande et de poisson. Elle enrichit les salades et constitue le meilleur accompagnement pour les apéritifs.
Fiche technique
À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
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Combinaisons | En cuisine, elle est fondamentale dans la préparation des sauces, des plats de viande et de poisson. Elle enrichit les salades et constitue le meilleur accompagnement pour les apéritifs. |
Nation | Italie |
Région du producteur | Liguria |
Emballage | Pot en verre |
Capacité / Poids | 370 ML |
Type | En saumure |
Types d'olive | Taggiasca |
Ingredients | Olives Taggiasca, eau, sel, correcteur d'acidité, arômes naturels. |
Conservation | Dans un endroit frais et sec. |
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