Le Panettone à la crème de vinaigre balsamique de Modène IGP est un gâteau traditionnel moelleux et très apprécié, un véritable chef-d'œuvre au levain naturel avec un cœur rempli de crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.
| Nation | Italie |
|---|---|
| Région du producteur | Emilia Romagna |
| Emballage | Papier cadeau |
| Capacité / Poids | 1 KG |
| Ingredients | Farine de blé tendre type "0" - Raisins secs - Beurre - Sucre - Jaune d'œufs frais de catégorie A - Levure naturelle (Farine de blé tendre type "0" - Eau) - Condiment au vinaigre balsamique de Modène IGP 4% - Emulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - Lait entier frais - Sirop de sucre inverti - Sirop de glucose/fructose - Beurre de cacao - Sel - Extrait de malt d'orge - Miel - Arômes. Crème de vinaigre balsamique de Modène IGP 6% : Moût de raisin cuit - Vinaigre balsamique de Modène IGP 20% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré) - épaississants : amidon modifié. Peut contenir des traces de fruits à coque et des sulfites. |
| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à une température maximale de 18 ÷ 20°C. Le produit ne doit pas être conservé dans des vitrines exposées au soleil ou à proximité de sources de chaleur. |
| Conservation du produit | À consommer dans les 8 mois suivants la date de production. |
