Pesto ligure au basilic génois AOP et ail

Format and box 180 GR, Pot en verre
Type Pesto
Origine Italie
Région Producteur Liguria
Informations techniques complètes
À venir
6,66 €

Description

Pesto au basilic de Gênes D.O.P. à l'ail à l'huile d'olive vierge extra Anfosso. Produit de consistance moyenne, couleur verte intense, arôme et saveur de basilic OGM Free.
PROCESSUS DE PRODUCTION : réception des matières premières provenant de fournisseurs qualifiés, élaboration de la recette spécifique, mélange des ingrédients avec cutter industriel, remplissage du récipient, ajout de l'huile, scellage, étiquetage et conditionnement.
PASTEURISATION : Non.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g de produit) :
ÉNERGIE : 732 Kcal/ 3012 Kj,
MATIÈRES GRASSES : 78 g,
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 10 g,
GLUCIDES : 1,2 g,
dont sucres : 1,2 g,
PROTÉINES : 3,9 g,
SEL : 2,1 g.

Recommandations d'utilisation

Une fois ouvert, conservez le produit au réfrigérateur, recouvert d'huile, pendant 3 jours maximum.

Fiche technique

Plus d’information
Conseils d'utilisation Une fois ouvert, conservez le produit au réfrigérateur, recouvert d'huile, pendant 3 jours maximum.
Nation Italie
Région du producteur Liguria
Emballage Pot en verre
Capacité / Poids 180 GR
Ingredients huile d'olive vierge extra 57%, Basilic Genovese DOP semi-fini (Basilic Genovese DOP 63%, huile d'olive vierge extra, sel, antioxydant : acide ascorbique) 20% noix de cajou, fibres végétales, Grana Padano DOP (lait, présure, sel, lysozyme : protéine d'œuf), pignons, ail, sel, acidifiant : acide lactique. La présence éventuelle d’allergènes est signalée.
Conservation Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur.
Conservation du produit 18 mois à compter de la date de production.

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