Pesto rouge au basilic de Gênes AOP

Format and box 180 GR, Pot en verre
Type Pesto
Origine Italie
Région Producteur Liguria
Informations techniques complètes
À venir
6,66 €

Description

Pesto rouge au basilic génois DOP à l'huile d'olive vierge extra d'Anfosso. Produit de consistance moyenne, couleur rouge, arôme e saveur caractéristiques du basilic à la tomate, OGM Free.
PROCESSUS DE PRODUCTION : réception des matières premières provenant de fournisseurs qualifiés, élaboration de la recette spécifique, mélange des ingrédients avec cutter industriel, remplissage du récipient, ajout de l'huile, scellage, étiquetage et conditionnement.
PASTEURISATION : Oui.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g de produit) :
ÉNERGIE : 368 Kcal/ 1515 Kj,
GLUCIDES : 4,2 g,
dont sucres : 3,1 g,
MATIÈRES GRASSES : 37 g,
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 5 g,
PROTÉINES : 2,8 g,
SEL : 2 g.

Recommandations d'utilisation

Une fois ouvert, couvrir d'huile et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Fiche technique

Plus d’information
Conseils d'utilisation Une fois ouvert, couvrir d'huile et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Nation Italie
Région du producteur Liguria
Emballage Pot en verre
Capacité / Poids 180 GR
Ingredients Tomates italiennes pelées 26%, huile d'olive vierge extra 19%, double concentré de tomates italiennes 19%, Basilic Genovese DOP semi-fini (Basilic Genovese DOP 63%, huile d'olive vierge extra, sel, antioxydant : acide ascorbique) 12% noix de cajou, Grana Padano DOP (lait, présure, sel, lysozyme : protéine d'œuf), pignons, ail, sel, acidifiant : acide lactique. La présence éventuelle d’allergènes est signalée.
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.
Conservation du produit 24 mois à compter de la date de fabrication.

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