Savoureux pesto préparé par la famille Sommariva avec du basilic frais cultivé en toutes saisons dans l’exploitation agricole "sous régime biologique" mais sans ail pour rendre ce délicieux produit plus léger et plus digeste et également sans fromage pour respecter la culture végan. Les ingrédients sont mélangés jusqu'à l'obtention d'une sauce de bonne texture. On procède ensuite à l’ajout de pignons entiers puis à la mise en pot, scellé sous vide à la vapeur.
L’aspect est celui d’une sauce verte crémeuse à l’arôme intense de basilic et à la saveur délicate.
Pesto Vegan biologique
Format and box 100 GR, Pot en verre
Type Pesto génois bio produit végan sans fromage avec basilic de Gênes Dop
Origine Italie
Région Producteur Liguria
Informations techniques complètes
À venir
5,90 €
Description
Jumelages
Également idéal pour les apéritifs, tartiné sur des tomates fraîches, sur des canapés et des œufs durs.
Recommandations d'utilisation
Pour 6 personnes : Faire bouillir 450 g de pâtes, en ajoutant un peu de sel à l'eau de cuisson. Versez le pesto dans le saladier où vous assaisonnerez les pâtes, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson chaude dans le bocal vide, refermez-le, secouez-le puis versez le contenu dans le saladier et mélangez le tout. Versez ensuite les pâtes bien égouttées et assaisonnez à votre goût avec de l'huile et du parmesan fraîchement râpé.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
|---|---|
| Combinaisons | Également idéal pour les apéritifs, tartiné sur des tomates fraîches, sur des canapés et des œufs durs. |
| Conseils d'utilisation | Pour 6 personnes : Faire bouillir 450 g de pâtes, en ajoutant un peu de sel à l'eau de cuisson. Versez le pesto dans le saladier où vous assaisonnerez les pâtes, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson chaude dans le bocal vide, refermez-le, secouez-le puis versez le contenu dans le saladier et mélangez le tout. Versez ensuite les pâtes bien égouttées et assaisonnez à votre goût avec de l'huile et du parmesan fraîchement râpé. |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Liguria |
| Emballage | Pot en verre |
| Capacité / Poids | 100 GR |
| Type | Bio |
| Certificazione | BIO |
| Ingredients | Huile d'olive vierge extra BIO, Basilic génois D.O.P. BIO 29%, Noix de cajou BIO, Sel, Pignons de pin BIO. Le produit ne contient pas de gluten, sans OGM. Contient les allergènes suivants : pignons de pin biologiques. |
| Conservation | Conservez dans un endroit frais et à l'abri de la lumière ; si l'emballage est ouvert, gardez le produit au réfrigérateur et consommez-le rapidement. |
| Conservation du produit | 18 mois à compter de la date de conditionnement |
Acheter sur OlivYou
Expédition en 24h, livraison en 48/72h
Colis anti-casse brevetés
Pas de commande minimale
Vous pouvez également être intéressé par la même région
Vous pourriez être intéressé par ces combinaisons