Segreti di Sicilia - Frantoi Cutrera

« Les secrets de notre succès sont l’amour et la passion qui nous lient à notre terre. »

Le véritable Secret du Frantoio Cutrera est le soleil qui embrasse la Sicile et qui donne depuis toujours les meilleurs fruits. Ces fruits, le Frantoi Cutrera les a soigneusement sélectionnés, combinés avec ses meilleures huiles, cherchant de nouvelles techniques de cuisson pour préserver leurs caractéristiques organoleptiques, puis préparés avec amour afin de transmettre, à travers les saveurs et les arômes, les sensations qu’offrent la terre de Sicile et son histoire.

La Sicile a toujours été un carrefour de peuples et de cultures dont les Siciliens ont su assimiler la richesse œnograstronomique pour constituer un patrimoine culinaire des plus variés. La ligne Segreti di Sicilia du Frantoi Cutrera raconte encore l'histoire des cultures et des peuples antiques. Tous les ingrédients et les recettes sont strictement siciliens et garantis par la famille Cutrera.

Chaque produit, chaque ingrédient, chaque bocal contient un petit coin de terroir, un fragment de culture, un secret non encore dévoilé de la tradition, une poignée des sensations qu’ils vivent au quotidien.

De dégustation en dégustation, Cutrera souhaite vous révéler pourquoi cette terre bien-aimée est telle que Goethe l'a racontée : "la pureté des contours, la douceur de l'ensemble, la dégradation des tons, l'harmonie du ciel, de la mer, de la terre... Qui a vu ces choses les a toute la vie devant les yeux... [] ...Voici la clé de tout. Comme Goethe qui a été fulguré par la beauté de notre paysage, le Frantoio Cutrera veut que chaque sensation éprouvée par ses clients en savourant les Segreti di Sicilia (Secrets de Sicile) restent à jamais dans leur cœurs. Découvrez les Segreti di Sicilia, découvrez la Sicile du Frantoi Cutrera.