Pâtes Trenette Anfosso. Les Trenette classiques de semoule de blé dur sont des pâtes sèches semblables aux linguine et fettuccine traditionnelles de Ligurie.
Conseils d'utilisation
Assaisonnez-les avec une sauce locale typique comme le pesto accompagné de haricots verts frais ou d'une sauce aux noix.