Le Vinaigre Balsamique de Modène Étiquette Orange Il Borgo del Balsamico est un produit labellisé IGP, conditionné dans une élégante bouteille. Il s’agit d’un produit totalement artisanal issu principalement de raisins locaux mélangés à un petit pourcentage de vinaigre de vin. Le tout est savamment affiné dans de vieux fûts de chêne qui confèrent au vinaigre des saveurs et des arômes intenses qui font plaisir en bouche.
Notes de dégustation
Le Vinaigre Balsamique de Modène Étiquette Orange Il Borgo del Balsamico est un produit de couleur brun foncé et de densité sirupeuse, équilibré et polyvalent. Il se distingue par un parfum moelleux et résolument aigre-doux, tandis qu’en bouche il offre de délicates notes fruitées.