Le vinaigre balsamique de Modène "Quarto Centenario" 4 Medaglie d'Oro de la vinaigrerie Giusti doit son nom à l'anniversaire pour lequel il fut créé, c'est-à-dire la célébration des 4 siècles d'existence de l’entreprise familiale. Un vinaigre particulier dont l’affinage est réalisé dans une batterie de fûts datant de 1800 et 1900 et rendu encore plus attrayant par un emballage cadeau très original.
Notes de dégustation
Le Vinaigre Balsamique de Modène "Quarto Centenario" 4 Medaglie d'Oro de la vinaigrerie Giusti est extrêmement corsé, riche en arômes et parfums de fruits mûrs, accompagnés de notes de tabac, café torréfié et de senteurs boisées conférées par un long affinage. Un produit spécial également grâce à une densité de 1,35.