L'Huile d'olive extra vierge Lea de Olive Gregori de 500 ml est un véritable joyau des Marches, extrait de la rare variété Lea, connue pour sa capacité à enrichir les huiles avec lesquelles elle est pollinisée. Cette huile monovariétale est précieuse non seulement pour sa rareté, mais aussi pour son goût distinctif. Avec un fruité moyen-intense, elle présente des notes d'amande et d'artichaut, suivies d'une finale amère et épicée qui laisse une impression durable.
Huile d'olive extra vierge Lea
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Lea
Type Huile d'olive extra vierge monovariétale
Origine Italie
Région Producteur Marche
Goût d'huile Fruité moyen-intense
Informations techniques complètes
À venir
25,67 €
(51,34 €/L)
Description
Notes de dégustation
L'huile d'olive extra vierge Lea se distingue par un arôme riche qui combine la douceur de l'amande avec la robustesse de l'artichaut, créant un profil gustatif complexe et richement stratifié. L'amertume et le piquant sont intenses mais équilibrés, idéaux pour ceux qui recherchent une huile pleine de caractère.
Jumelages
Parfait pour les plats robustes, tels que les viandes rouges grillées ou les ragoûts riches, l'Huile d'olive extra vierge Lea met en valeur les saveurs intenses sans les écraser. Elle est également excellente pour assaisonner les légumes grillés ou comme finition sur les plats à base de champignons.
Recommandations d'utilisation
Pour assaisonner à cru des plats froids et des cuissons moyennes/longues à haute température.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 30 avr. 2025 |
|---|---|
| Utilisation pour la cuisine | Crue, Pour cuisson moyenne/longue à haute température |
| Combinaisons | Parfait pour les plats robustes, tels que les viandes rouges grillées ou les ragoûts riches, l'Huile d'olive extra vierge Lea met en valeur les saveurs intenses sans les écraser. Elle est également excellente pour assaisonner les légumes grillés ou comme finition sur les plats à base de champignons. |
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner à cru des plats froids et des cuissons moyennes/longues à haute température. |
| Goût d'huile | Fruité moyen-intense |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Marche |
| Année de production | 2023-2024 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Monovariétale |
| Types d'olive | Lea |
| Ingredients | 100% Huile d'olive extra vierge produite en Italie à partir d'olives récoltées et pressées en Italie. |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, de la chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouvert, réduire au minimum l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la date de mise en bouteille. |
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