L'huile d'olive vierge extra biologique OlioCRU est obtenue exclusivement à partir d'olives certifiées biologiques. Du respect et de l'amour de la terre du Garda Trentino et de ses fruits naît ce cru BIOLOGICO. Cette huile agréablement délicate est celle qui interprète le mieux la tradition de l'huile d'olive de Garda, avec ses parfums frais d'amandes vertes et de cardon sauvage. La certification biologique n'est qu'un détail qui apporte une valeur ajoutée à ce qui a été la seule technique de culture utilisée sur cette terre depuis des siècles.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra biologique OlioCRU est légèrement fruitée, avec des notes d'herbe et d'amande fraîche et d'artichaut. Des notes légères de piquant et une amertume à peine plus accentuée
