Dans la campagne de Canosa di Puglia, avec engagement et amour, la famille Leone produit des huiles d'olive vierges extra de qualité, comme l'huile d'olive vierge extra "Coratina". Cette huile séduit par la douceur avec laquelle elle exprime les caractéristiques de la Coratina, un cultivar indigène des Pouilles qui évoque les champs cultivés et les oliviers
Notes de dégustation
Elle présente une belle couleur jaune doré intense aux subtils reflets verts, limpide ; au nez, elle est ample et franche, riche en notes fruitées d'amandes vertes et de d'herbe fraîchement coupée. Enveloppante et fine en bouche, elle offre des tons d'artichaut avec un arrière-goût de chicorée sauvage. Amertume et piquant présents et équilibrés.
