L'huile d'olive vierge extra de haute qualité de Sabino Leone est une huile d'olive monovariétale de Frantoio sélectionnée par variété.
Notes de dégustation
C'est une très élégante vierge extra propre et équilibrée, le fruité est très herbacé, caractérisant la tige du blé vert cassé. Le goût est très harmonieux, avec une amertume et un piquant moyens, et un arrière-goût de roquette sauvage et d'amandes amères. Goût moyen
| À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
|---|---|
| Utilisation pour la cuisine | Crue, Pour cuisson courte à haute température |
| Combinaisons | Idéale pour les potages, les légumes, les desserts au chocolat, les poissons rôtis, les spaghettis aux tomates fraîches. |
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner les plats froids et chauds de structure moyenne. Pour les cuissons courtes à haute température. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Puglia |
| Emballage | Latta |
| Capacité / Poids | 5 LT |
| Type | Monovariétale |
| Types d'olive | Frantoio |
| Ingredients | Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | A consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de conditionnement. |
Flos Olei
