L'huile d'olive vierge extra "Olio Nece" Terre di Siena de Mezzecrete est une huile d'olive vierge extra certifiée AOP provenant d'une ancienne oliveraie récemment restaurée qui s'étend sur les collines de la province de Sienne. La culture est soigneusement contrôlée et certifiée blockchain, garantissant au consommateur une transparence maximale sur la traçabilité de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la matière première au produit fini.
Huile d'olive vierge extra "Olio Nece" Terre di Siena
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Leccino, Frantoio, Moraiolo, Pendolino
Type huile d’olive vierge extra multivariétale
Origine Italie
Région Producteur Toscana
Goût d'huile Fruité moyen
Dénomination Dop Terra di Siena
Informations techniques complètes
À venir
21,21 €
(42,42 €/L)
Description
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra "Olio Nece" Terre di Siena de Mezzecrete est une huile multivariétale moyennement fruitée, d'une couleur jaune intense et aux délicats reflets verts. Le nez est enveloppant avec des tonalités douces d'herbe fauchée, de pomme et de kiwi, des accents de feuille de chardon et des notes sombres d'aubergine, et se termine par des nuances d'amande et de sauge.
Jumelages
Idéal avec les plats structurés, les poissons et crustacés grillés et gratinés, les soupes de poissons, les salades de céréales, de légumineuses et de légumes, les viandes blanches et rouges.
Recommandations d'utilisation
À utiliser cru sur la bruschetta, les salades, les soupes et les fromages.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 31 déc. 2025 |
|---|---|
| Combinaisons | Idéal avec les plats structurés, les poissons et crustacés grillés et gratinés, les soupes de poissons, les salades de céréales, de légumineuses et de légumes, les viandes blanches et rouges. |
| Conseils d'utilisation | À utiliser cru sur la bruschetta, les salades, les soupes et les fromages. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Toscana |
| Année de production | 2023-2024 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Bio, Certifié DOP |
| Types d'olive | Leccino, Frantoio, Moraiolo, Pendolino |
| Certificazione | BIO, DOP |
| Dénomination | Dop Terra di Siena |
| Ingredients | 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia. |
| Conservation | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria. |
| Conservation du produit | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento |
Classifications
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