L'huile d'olive vierge extra Nocellara del Belice est une huile d'olive vierge extra monovariétale obtenue à partir de la Nocellara del Belice, le cultivar roi de la Sicile, dont l'arôme fruité convient aux plats frais et savoureux typiques de la cuisine sicilienne. Toujours cultivée de manière biologique, elle a également obtenu la certification IGP qui met en valeur la typicité du territoire qui cultive cette variété depuis des siècles, en faisant ressortir ses meilleures qualités.
Huile d'olive vierge extra Nocellara del Belice
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Nocellara del Belice
Type huile d’olive vierge extra monovariétale biologique igp
Origine Italie
Région Producteur Sicilia
Goût d'huile Fruité moyen
Dénomination Igp Sicilia
Informations techniques complètes
À venir
21,22 €
(42,44 €/L)
Description
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Nocellara del Belice est une huile d'olive vierge extra de couleur verte avec des reflets jaunes, au fruité moyen à dominante herbacée, avec des notes de tomate, d'artichaut et d'herbes aromatiques. En bouche, elle présente des notes épicées et amères d'intensité moyenne, avec un arrière-goût herbacé, d'artichaut, de tomate et d'amande.
Jumelages
Idéale en combinaison avec des salades de tomates.
Recommandations d'utilisation
Polyvalente, aussi bien à cru que cuite.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 30 mai 2026 |
|---|---|
| Combinaisons | Idéale en combinaison avec des salades de tomates. |
| Conseils d'utilisation | Polyvalente, aussi bien à cru que cuite. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Sicilia |
| Année de production | 2023-2024 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Bio, Certifié IGP, Monovariétale |
| Types d'olive | Nocellara del Belice |
| Certificazione | BIO, IGP |
| Dénomination | Igp Sicilia |
| Ingredients | 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia. |
| Conservation | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l'esposizione all'aria. |
| Conservation du produit | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento |
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