Huile d'olive vierge extra Terra di Bari

PRIMOLI

Format and box 750 ML, Bouteille en verre

Types d'olive Coratina

Type Huile evo multivariétale Dop

Origine Italie

Région Producteur Puglia

Goût d'huile Fruité intense

Dénomination Dop Terra Di Bari

Informations techniques complètes

À venir

17,85 € (23,80 €/L)

Description

L'huile d'olive vierge extra Terra di Bari Castel del Monte de Primoli est une huile d'olive produite par des oliviers centenaires sur un sol calcaire, et récoltées selon la tradition avec le savoir-faire des agriculteurs locaux. L’AOP Terra di Bari offre les saveurs et les parfums d'une terre ensoleillée qui ne demandent qu'à être découverts.

Notes de dégustation

L'huile d'olive vierge extra Terra di Bari Castel del Monte de Primoli est une huile multivariétale produite principalement à partir du cultivar Coratina. De couleur verte aux reflets jaunes, intensément fruitée tant au niveau de l'arôme que de la saveur, où l'on peut percevoir des notes d'herbe fraîche avec une amertume et un piquant d’intensité moyenne.

Jumelages

Accompagne avec bonheur les pâtes de blé dur servies avec des légumes de saison ou les soupes et les rôtis hauts en saveur.

Recommandations d'utilisation

En filet sur les plats moyennement structurés et hauts en saveur.

Fiche technique

Plus d’information
Combinaisons	Accompagne avec bonheur les pâtes de blé dur servies avec des légumes de saison ou les soupes et les rôtis hauts en saveur.
Conseils d'utilisation	En filet sur les plats moyennement structurés et hauts en saveur.
Goût d'huile	Fruité intense
Nation	Italie
Région du producteur	Puglia
Année de production	2023-2024
Emballage	Bouteille en verre
Capacité / Poids	750 ML
Type	Certifié DOP, Multivariétale
Types d'olive	Coratina
Certificazione	DOP
Dénomination	Dop Terra Di Bari
Ingredients	Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie
Conservation	Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air.
Conservation du produit	À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille.