La famille Di Lorenzo est assurément une famille attachée à l'histoire et aux traditions. Représentée aujourd’hui par la cinquième génération, elle perpétue, à travers ses produits, la transmission de son histoire avec simplicité et passion. La production de Feudo Disisa, qui se partage entre deux excellences italiennes, le vin et l'huile d’olive, est une excellence sicilienne authentique. En ce qui concerne la production d'huile d’olive, les principaux cultivars sont Cerasuola, Nocellara del Belice et Biancolilla.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Tesoro est issue d’un assemblage des trois variétés de l'entreprise, exprimant en un seul produit toutes les caractéristiques du territoire où elles sont cultivées. Au nez, elle révèle des parfums élégants, moyennement intenses, avec des notes d'olive fraîche et d'herbe coupée. En bouche, sa présence est notable, avec des notes amères et piquantes d'une agréable persistance.
