L'huile d'olive vierge extra Valli Trapanesi est une huile d'olive certifiée AOP issue de fruits cultivés sur les sols bruns et les terres rouges situés entre la réserve naturelle des marais salants de Trapani et l’Agro Ericino. Il s'agit d'un mélange de deux des cultivars les plus célèbres du territoire, Cerasuola et Nocellara del Belice qui bénéficient d'un climat et d'une biodiversité uniques, contribuant à donner à l'huile un caractère puissant et riche en arômes.
Huile d’olive vierge extra AOP Valli Trapanesi
Format and box 750 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Cerasuola e Nocellara del Belice
Type Huile evo multivariétale Dop
Origine Italie
Région Producteur Sicilia
Goût d'huile Fruité moyen
Dénomination Dop Valli Trapanesi
Informations techniques complètes
À venir
18,25 €
(24,33 €/L)
Description
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Valli Trapanesi de Primoli est une huile d'olive multivariétale, affichant une robe verte aux reflets jaunes. L'arôme est fruité avec une sensation herbacée, tandis qu’en bouche elle est moyennement fruitée avec une pointe d'amertume et de piquant, accompagnés de notes herbacées et de fruits verts.
Jumelages
Parfaite avec des plats peu structurés comme le poisson bleu, le thon et les légumes grillés.
Recommandations d'utilisation
Pour assaisonner et mariner le poisson.
Fiche technique
| Combinaisons | Parfaite avec des plats peu structurés comme le poisson bleu, le thon et les légumes grillés. |
|---|---|
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner et mariner le poisson. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Sicilia |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 750 ML |
| Type | Certifié DOP, Multivariétale |
| Types d'olive | Cerasuola e Nocellara del Belice |
| Certificazione | DOP |
| Dénomination | Dop Valli Trapanesi |
| Ingredients | Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille. |
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Colis anti-casse brevetés
Pas de commande minimale
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