L'huile d'olive vierge extra toscane "Colline di Firenze" de Frantoio Santa Tea est une huile multivariétale biologique produite à partir de plusieurs cultivars autochtones, dont Frantoio, Moraiolo et Pendolino, cultivés biologiquement. Certifiée comme origine protégée, elle est l'expression parfaite des saveurs et des arômes des collines autour de Florence.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra toscane "Colline di Firenze" de Frantoio Santa Tea est une huile vierge extra biologique d'une couleur vert foncé et à l’arôme moyennement fruité avec des sensations herbacées. Le goût est bien équilibré en amertume et en piquant avec des sensations finales d'artichaut.
Huile d'olive vierge extra toscane "Colline di Firenze"
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive Frantoio, Moraiolo, Pendolino ed altre varietà autoctone.
Type huile evo multivariétale
Origine Italie
Région Producteur Toscana
Goût d'huile Fruité moyen
Dénomination Igp Toscano
Informations techniques complètes
À venir
16,74 €
(33,48 €/L)
Description
Jumelages
Idéale sur les tortelli avec sauce à la viande, excellente sur la pappa al pomodoro.
Recommandations d'utilisation
À cru sur les plats de pâtes
Fiche technique
| Utilisation pour la cuisine | Crue |
|---|---|
| Combinaisons | Idéale sur les tortelli avec sauce à la viande, excellente sur la pappa al pomodoro. |
| Conseils d'utilisation | À cru sur les plats de pâtes |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Toscana |
| Année de production | 2022-2023 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Bio, Certifié IGP, Multivariétale |
| Types d'olive | Frantoio, Moraiolo, Pendolino ed altre varietà autoctone. |
| Certificazione | BIO, IGP |
| Dénomination | Igp Toscano |
| Ingredients | Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille. |
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