L'huile d'olive vierge extra Sicilia Biancolilla Frantoi Cutrera est composée à 100 % de la variété Biancolilla, typique de la zone occidentale avec des oliveraies orientées sud et des fruits récoltés durant les deux premières semaines d'octobre.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra Sicilia Biancolilla présente une belle robe de couleur verte aux reflets dorés, arôme médium dominé par des notes d'artichaut et d'amande verte. Le goût est moyennement fruité avec une ardence légèrement plus marquée que l'amertume.
