La mayonnaise aux truffes blanches de Tartuflanghe est une sauce froide très ancienne préparée avec des ingrédients de première qualité tels que des œufs, de l'huile et du citron, rehaussée par la délicieuse saveur de la truffes blanches pour donner à vos plats un goût et une saveur impeccables.
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 100 G DE PRODUIT) :
Valeur énergétique (kcal / kJ) 710/2924
Matières grasses (g) 75 dont acides gras saturés (g) 8,8
Glucides (g) 7,3 dont sucres (g) 1,6
protéines (g) 1,7
Sel (g) 1,1
Mayonnaise aux truffes blanches
Format and box 85 GR, Bocal en verre avec étui
Type Sauce aux truffes
Origine Italie
Région Producteur Piemonte
Informations techniques complètes
À venir
10,08 €
Description
Jumelages
Se marie bien avec le poisson et les frites, mais aussi avec des viandes savoureuses et des omelettes.
Recommandations d'utilisation
Recommandé comme excellent condiment pour la préparation de savoureux sandwichs et de finger food.
Fiche technique
| Combinaisons | Se marie bien avec le poisson et les frites, mais aussi avec des viandes savoureuses et des omelettes. |
|---|---|
| Conseils d'utilisation | Recommandé comme excellent condiment pour la préparation de savoureux sandwichs et de finger food. |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Piemonte |
| Emballage | Bocal en verre avec étui |
| Capacité / Poids | 85 GR |
| Ingredients | Huile de tournesol, œuf pasteurisé 12,5%, eau, vinaigre de pomme, vinaigre de vin, sucre de canne, huile d'olive vierge extra, sel, truffes blanches (Tuber magnatum Pico) 0,06% (soit 0,35% de truffes fraîches), jus de citron, arôme naturel, épaississant : gomme de xanthane. Contient des œufs. |
| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec - Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 15 jours. |
| Conservation du produit | A consommer dans les 18 mois à compter de la date de conditionnement. |
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