Les mezzi paccheri de Gragnano du Pastificio dei Campi sont un format de pâtes courtes typique de la tradition campanienne qui trouve son origine à Gragnano. Ces pâtes, dont la longueur correspond exactement à la moitié de celle d'un pacchero, sont fabriquées selon une méthode artisanale unique consistant en un processus minutieux d'extrusion au bronze qui leur donne un aspect rugueux capable de retenir les sauces les plus savoureuses. Ce type de pâtes est fabriqué à partir de matières premières de la meilleure qualité, résultat d'un travail soigné sur le terrain et d'un engagement constant à mettre sur la table la grande excellence italienne. L'emballage est très élégant et reflète la philosophie de production de l'artisanat tout en prêtant attention au produit lui-même et au client.
Mezzi paccheri de Gragnano
Format and box 500 GR, Boîte en carton
Type Pâtes de blé dur
Origine Italie
Région Producteur Campania
Dénomination Igp di Gragnano
Informations techniques complètes
À venir
5,68 €
Description
Jumelages
Idéal avec les sauces à base de tomates.
Recommandations d'utilisation
Temps de cuisson 13 minutes.
Fiche technique
| Combinaisons | Idéal avec les sauces à base de tomates. |
|---|---|
| Conseils d'utilisation | Temps de cuisson 13 minutes. |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Campania |
| Emballage | Boîte en carton |
| Capacité / Poids | 500 GR |
| Type | Certifié IGP |
| Certificazione | IGP |
| Dénomination | Igp di Gragnano |
| Ingredients | Semoule de blé dur et eau, contient du gluten. |
| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans un délai de 24 mois à compter de la date de production. |
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