Olives Bosana en saumure Fratelli Pinna. Dès que les olives sont récoltées dans les oliveraies des Fratelli Pinna, elles sont séparées des branches et des feuilles et triées à la main. Elles sont immédiatement immergées dans une solution d'eau salée et de citron et doivent macérer pendant au moins 30 jours, en changeant la solution salée tous les 10 jours. Elles sont ensuite lavées à l'eau claire puis à nouveau immergées dans l’eau salée pendant au moins un an, en répétant les lavages tous les 2 mois. Ce n'est qu'ensuite qu'elles sont mises en pot avec des feuilles de laurier. Elles sont ainsi prêtes à être consommées. Sel marin. Ne contient pas d'allergènes.
Olives Bosana
Format and box 314 ML, Pot en verre
Types d'olive Bosana
Type Conserve d’olives en saumure
Origine Italie
Région Producteur Sardegna
Informations techniques complètes
À venir
5,82 €
Description
Jumelages
Idéales pour les apéritifs et les entrées ou comme condiment pour le riz et la viande.
Recommandations d'utilisation
Les arômes et les conservateurs utilisés sont tous exclusivement naturels. L’absence de conservateurs chimiques peut entrainer, au bout de quelques mois, la formation d’une pellicule sur le dessus et il est donc conseillé de laver les olives à l'eau naturelle dans un tamis assez large et de les remettre éventuellement dans le bocal avec de l'eau et du sel.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
|---|---|
| Combinaisons | Idéales pour les apéritifs et les entrées ou comme condiment pour le riz et la viande. |
| Conseils d'utilisation | Les arômes et les conservateurs utilisés sont tous exclusivement naturels. L’absence de conservateurs chimiques peut entrainer, au bout de quelques mois, la formation d’une pellicule sur le dessus et il est donc conseillé de laver les olives à l'eau naturelle dans un tamis assez large et de les remettre éventuellement dans le bocal avec de l'eau et du sel. |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Sardegna |
| Emballage | Pot en verre |
| Capacité / Poids | 314 ML |
| Type | En saumure |
| Types d'olive | Bosana |
| Ingredients | Olives Bosana sarde, eau, sel marin, citron, feuilles de laurier. |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. |
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Colis anti-casse brevetés
Pas de commande minimale
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