La fausse extra vierge
Soyons francs, toute huile d’olive Vierge n'est pas forcément Extra
La plupart des huiles vendues comme "vierge extra" dans les grandes surfaces, mais également dans les moulins familiaux d'amis, ne sont PAS de véritables vierges extra, mais de simples huiles d'olive vierges, dépourvues de saveur, de parfum et de propriétés pour la santé. Et vous en consommez 10 litres par an environ !
Découvrez l’envers du décorPourquoi OlivYou
Nous pensons que vous méritez une véritable huile d'olive vierge extra.
Nous souhaitons innover sur le marché de l'huile d'olive vierge extra en vous disant la vérité, en vous fournissant les bonnes informations et en gagnant votre confiance, pour notre santé, celle de nos enfants et des sols.
Nous avons ainsi créé la plus grande plateforme de e-commerce au monde, spécialisée dans la vente d'huile d'olive vierge extra et autres produits d’excellence de la gastronomie italienne, que nous sélectionnons sur la base d’un processus d'analyses chimiques, mais surtout organoleptique, beaucoup plus rigoureux que les exigences légales.
Vous pouvez ainsi acheter une véritable EVOO à des prix moulin, et les recevoir confortablement chez vous en quelques jours.
Nos points forts
Nous sommes ce que nous disons être. Garanti OlivYou.
UNE QUALITÉ RÉELLE
La certitude d'acheter une véritable huile d'olive vierge extra et de nombreuses autres produits d’excellence de la cuisine italienne.
ASSORTIMENT
Le plus grand assortiment d'EVOO au monde.
UNE HUILE TOUJOURS NOUVELLE
Uniquement de l'huile nouvelle issue de la dernière récolte, chaque année.
PAS DE QUANTITÉ MINIMALE
Achetez même une seule bouteille auprès de plusieurs moulins.
Expérimentez la biodiversité, découvrez de nouvelles saveurs et de nouveaux parfums.
DES PRIX ATTRACTIFS
Aucun intermédiaire, nous vendons à prix moulin.
PRODUITS DISPONIBLES IMMÉDIATEMENT
En stock dans l'obscurité et à température contrôlée pour préserver toute la qualité des produits.
SERVICE RAPIDE ET PROFESSIONNEL
Nous livrons rapidement dans le monde entier dans des emballages brevetés et indestructibles.
Le véritable manifeste de l'Huile d’olive vierge extra
Le marketing ne suffit pas à faire d’un produit un produit d'excellence.
Nous en avons assez d'être menés en bateau : il y a des règles à respecter et à communiquer et que chacun de nous doit connaître. Il faut à la fois protéger le petit moulinier, attentif à produire de façon éthique un produit de qualité, et tous les consommateurs dont les attentes sont souvent trompées. Découvrez comment, chez OlivYou, nous défendons le travail, l'honnêteté et l’huile d'olive vierge extra authentique.
Lire le manifesteComment nous sélectionnons
Des mouliniers innovants à l’huile d'olive extra vierge authentique.
Les mouliniers sélectionnés par OlivYou sont des personnes passionnées et compétentes, de grands innovateurs et des travailleurs infatigables qui, avec difficulté, une grande passion et un courage extrême, ont fait le choix de privilégier la qualité authentique aux dépens de la quantité.
Le moulin propriétaire et le contrôle de toutes les étapes de transformation, du champ à la mise en bouteille permettent de garantir une huile d’olive à l’identité unique, exempte d'imperfections gustatives et de tout défaut organoleptique, dont la personnalité et les qualités sont immédiatement reconnaissables. Ainsi, vous avez la certitude d'acheter une Vierge Extra d'excellence dont l'origine, l'authenticité et la transparence du processus de transformation sont garanties.
