L'huile d'olive vierge extra "Denocciolato" Intini est un assemblage des variétés Coratina et Provenzale. Comme son nom l'indique, la particularité de cette huile vierge extra est d'être issue exclusivement du pressage de la pulpe d'olive dénoyautée, ce qui lui confère un goût plus délicat.
Notes de dégustationL'huile d'olive vierge extra "Denocciolato" Intini est un fruité moyennement léger, offrant au nez des notes vertes distinctes d'amande et d'herbe coupée. Le goût est très délicat et équilibré avec une légère pointe de piquant.
