L'huile d'olive vierge extra monovariétale Leccino La Ranocchiaia est produite à partir d'une variété d'olives qui mûrissent tôt, la récolte se fait généralement entre fin octobre et les 15 premiers jours de novembre.
Notes de dégustation
C'est une huile légère et fruitée aux senteurs herbacées et d'amande, équilibrée avec une légère prédominance de piquant et un arrière-goût d'amande et d'artichaut.
Huile d'olive vierge extra Leccino
Format and box 500 ML, Bouteille en verre
Types d'olive 100% Leccino
Type Olio evo monovarietale
Origine Italie
Région Producteur Toscana
Goût d'huile Fruité léger
Informations techniques complètes
À venir
22,67 €
(45,34 €/L)
Description
Jumelages
Elle est recommandée avec les tomates fraîches et les salades, sur le carpaccio de poisson, le poisson au four ou au gril.
Recommandations d'utilisation
Pour assaisonner les plats crus froids et chauds de structure légère.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
|---|---|
| Utilisation pour la cuisine | Crue, Pour cuisson courte à haute température, Pour friture |
| Combinaisons | Elle est recommandée avec les tomates fraîches et les salades, sur le carpaccio de poisson, le poisson au four ou au gril. |
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner les plats crus froids et chauds de structure légère. |
| Goût d'huile | Fruité léger |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Toscana |
| Année de production | 2023-2024 |
| Emballage | Bouteille en verre |
| Capacité / Poids | 500 ML |
| Type | Monovariétale |
| Types d'olive | 100% Leccino |
| Ingredients | Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille. |
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