L'huile d'olive vierge extra de haute qualité Ogliarola Garganica de Sabino Leone a été sélectionnée pour sa variété.
Notes de dégustation
C'est une huile d'olive vierge extra biologique, propre et équilibrée, très délicate, moyennement fruitée et parfumée avec un goût doux et des notes d'herbes aromatiques. Le goût est moyen/fin
| À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
|---|---|
| Utilisation pour la cuisine | Crue, Pour cuisson courte à haute température |
| Combinaisons | Idéal pour le poisson fraîchement pêché, le poisson cru, les salades de saison et les desserts. |
| Conseils d'utilisation | Pour assaisonner les plats froids et chauds de structure moyenne. Pour les cuissons courtes à haute température. |
| Goût d'huile | Fruité moyen |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Puglia |
| Emballage | Latta |
| Capacité / Poids | 5 LT |
| Type | Monovariétale |
| Types d'olive | Ogliarola Graganica |
| Ingredients | Huile d'olive 100% vierge extra italienne obtenue à partir d'olives récoltées et pressées en Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec. À l'abri de la lumière, des sources de chaleur et des mauvaises odeurs. Une fois ouverte, limiter l'exposition à l'air. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans les 18 mois suivants la date de mise en bouteille. |
Flos Olei
