L'huile d'olive vierge extra 'Delicate' Maurino de Frantoio Franci est une huile monovariétale obtenue à partir du cultivar Maurino, typique du territoire toscan. Les olives sont récoltées à la main vers le mois d'octobre et transportées au moulin où elles sont pressées à cycle continu. Ce processus produit une huile fraîche qui donne un goût particulièrement agréable à notre palais.
Notes de dégustation
L'huile d'olive vierge extra "Délicate" Maurino de Frantoio Franci a une couleur vert clair et fluide avec de légers reflets jaunes. Huile vierge extra légèrement fruitée, caractérisée par un arôme frais et végétal avec des notes de feuille, de cœur d'artichaut et de feuille de tomate. Les mêmes senteurs olfactives se retrouvent en bouche, accompagnées d'une amertume et d'un piquant légèrement intense et persistant.
