Les Paccheri de Gragnano du Pastificio dei Campi sont des pâtes typiques de la région de la Campanie qui proviennent de Gragnano, une ville connue dans toute l'Europe comme la ville des pâtes. Les Paccheri, qui font référence au mot "pacca" dans le dialecte napolitain, sont traités selon une méthode artisanale unique consistant en un processus minutieux d'extrusion du bronze qui leur donne un aspect rugueux capable de retenir les ingrédients les plus savoureux. Leur forme est semblable à celle des macaronis géants et ils sont fabriqués uniquement avec des matières premières de la meilleure qualité, fruit d'un travail minutieux de récupération des terres et de l'engagement constant de faire reconnaître l'excellence italienne dans le monde entier.
Paccheri de Gragnano
Format and box 500 GR, Boîte en carton
Type Pâtes de blé dur
Origine Italie
Région Producteur Campania
Dénomination Igp di Gragnano
Informations techniques complètes
À venir
5,68 €
Description
Jumelages
Excellents servis avec des sauces à la viande, au poisson ou aux légumes et parfaits pour la farce.
Recommandations d'utilisation
Temps de cuisson 13 minutes.
Fiche technique
| Combinaisons | Excellents servis avec des sauces à la viande, au poisson ou aux légumes et parfaits pour la farce. |
|---|---|
| Conseils d'utilisation | Temps de cuisson 13 minutes. |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Campania |
| Emballage | Boîte en carton |
| Capacité / Poids | 500 GR |
| Type | Certifié IGP |
| Certificazione | IGP |
| Dénomination | Igp di Gragnano |
| Ingredients | Semoule de blé dur et eau, contient du gluten. |
| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec. |
| Conservation du produit | À consommer de préférence dans un délai de 24 mois à compter de la date de production. |
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