Sauce typique à base de crème de tomates séchées et de pesto obtenue par Sommariva uniquement avec des ingrédients certifiés biologiques de la plus haute qualité. Pour sa préparation, les ingrédients sont mélangés jusqu'à l'obtention d'une sauce de bonne texture. Elle est ensuite mise en pot, scellée sous vide à la vapeur et pasteurisée.
Elle offre la consistance d’une sauce crémeuse rouge-verte, au goût fort et à l'arôme typique.
Pesto rouge biologique
Format and box 100 GR, Pot en verre
Type Pesto rouge bio avec basilic de Gênes Dop
Origine Italie
Région Producteur Liguria
Informations techniques complètes
À venir
5,65 €
Description
Jumelages
Également idéal pour les apéritifs, tartiné sur des tomates fraîches et sur des canapés.
Recommandations d'utilisation
Pour 6 personnes : Faire bouillir 450 g de pâtes, en ajoutant un peu de sel à l'eau de cuisson. Versez le pesto dans le saladier où vous assaisonnerez les pâtes, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson chaude dans le bocal vide, refermez-le, secouez-le puis versez le contenu dans le saladier et mélangez le tout. Versez ensuite les pâtes bien égouttées et assaisonnez à votre goût avec de l'huile et du parmesan fraîchement râpé.
Fiche technique
| À consommer de préférence avant le | 2 déc. 2 |
|---|---|
| Combinaisons | Également idéal pour les apéritifs, tartiné sur des tomates fraîches et sur des canapés. |
| Conseils d'utilisation | Pour 6 personnes : Faire bouillir 450 g de pâtes, en ajoutant un peu de sel à l'eau de cuisson. Versez le pesto dans le saladier où vous assaisonnerez les pâtes, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson chaude dans le bocal vide, refermez-le, secouez-le puis versez le contenu dans le saladier et mélangez le tout. Versez ensuite les pâtes bien égouttées et assaisonnez à votre goût avec de l'huile et du parmesan fraîchement râpé. |
| Nation | Italie |
| Région du producteur | Liguria |
| Emballage | Pot en verre |
| Capacité / Poids | 100 GR |
| Type | Bio |
| Certificazione | BIO |
| Ingredients | Huile d'olive vierge extra BIO, Purée de tomates BIO 16%, Tomates séchées BIO 12%, Basilic Genovese D.O.P. BIO 11%, Noix de cajou BIO, Sel, Vinaigre de vin BIO, Pignons de pin BIO, Parmesan BIO, Câpres BIO, Poivre en poudre BIO, Origan BIO. Le produit ne contient pas de gluten, sans OGM. Contient les allergènes suivants : pignons de pin et noix de cajou biologiques. |
| Conservation | Conservez dans un endroit frais et à l'abri de la lumière ; si l'emballage est ouvert, gardez le produit au réfrigérateur et consommez-le rapidement. |
| Conservation du produit | 18 mois à compter de la date de conditionnement |
Acheter sur OlivYou
Expédition en 24h, livraison en 48/72h
Colis anti-casse brevetés
Pas de commande minimale
Vous pouvez également être intéressé par la même région
Vous pourriez être intéressé par ces combinaisons